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諸多的對于紅燒魚塊怎么做 家常做法，紅燒魚塊怎么做這個問題都頗為感興趣的，為大家梳理了下，一起往下看看吧。

【資料圖】

1、將鯡魚切片，煎至八成熟；

2、姜、蒜、干辣椒、蔥洗凈切段備用；

3、鍋中加入適量食用油，放入姜、蒜、花椒粉炒香，再放入豆瓣醬炒一會兒；

4、加入適量的水；

5、將魚塊倒入鍋中，煮透；

6、加入適量的麻辣鮮；

7、加入適量的蒸魚醬油，會讓魚塊吃起來特別好吃；

8、加入適量雞精；

9、加入蔥花；

10、鍋起的時候，美味的紅燒魚塊就做好了。